Calorías
63
kcal
Proteínas
1.4
g
Carbohidratos
15.4
g
Grasas
0.41
g
Cada 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas proveen 63 calorías (kcal) con 1.4 gramos de proteínas, 15.4 gramos de carbohidratos, y 0.41 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 63 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 63 kcal |
| Proteínas | 1.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 15.4 g |
| Grasas | 0.41 g |
| Agua | 82 g |
| Ceniza | 0.86 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas
Cada 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas contienen 0.4 mg de ácido pantoténico, 0.3 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 181 mg de vitamina C, y 1 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.4 mg | 8% |
| Niacina | 0.3 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 12 µg | 1% |
| Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
| Vitamina C | 181 mg | 201% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas te proveen el 201% del requerimiento diario de vitamina C.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), niacina (2%), vitamina B-6 (4%), tiamina (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas
Cada 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.18 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.18 g |
| PUFA 18:2 | 0.11 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas
Cada 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas contienen 55 mg de calcio, 0.27 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.26 mg de manganeso, 322 mg de potasio, y 2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 55 mg | 4% |
| Cinc | 0.27 mg | 2% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 59 mg | 5% |
| Hierro | 1.5 mg | 9% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Manganeso | 0.26 mg | 11% |
| Potasio | 322 mg | 7% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
Este alimento tiene un bajo contenido de cinc (2%), y calcio (4%); 100 gramos de grosellas, negras europeas, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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