Calorías
138
kcal
Proteínas
7
g
Carbohidratos
22.9
g
Grasas
2.5
g
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo proveen 138 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 22.9 gramos de carbohidratos, y 2.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 138 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 138 kcal |
| Proteínas | 7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 22.9 g |
| Fibra | 6.3 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Agua | 66.9 g |
| Ceniza | 0.74 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo contienen 41 µg de folato, 0.13 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.29 mg de vitamina E, y 3.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 41 µg | 10% |
| Niacina | 0.13 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.02 mg | 1% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 13 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.29 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3.4 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (1%), niacina (1%), vitamina E (2%), y tiamina (2%); 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo contienen 0.49 g de grasas monoinsaturadas, 0.96 g de grasas poliinsaturadas, y 0.21 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.49 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.48 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.96 g |
| PUFA 18:2 | 0.93 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.21 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.18 g |
| SFA 18:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo contienen 43 mg de calcio, 0.59 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 80 mg de fósforo, 0.98 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.8 mg de manganeso, 109 mg de potasio, 3.1 µg de selenio, y 212 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 43 mg | 3% |
| Cinc | 0.59 mg | 5% |
| Cobre | 0.25 mg | 28% |
| Fósforo | 80 mg | 6% |
| Hierro | 0.98 mg | 5% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Manganeso | 0.8 mg | 35% |
| Potasio | 109 mg | 2% |
| Selenio | 3.1 µg | 6% |
| Sodio | 212 mg | 9% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo te proveen el 35% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), y calcio (3%); 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.83 g |
| Ácido glutamico | 1.2 g |
| Alanina | 0.3 g |
| Arginina | 0.67 g |
| Cistina | 0.1 g |
| Fenilalanina | 0.38 g |
| Glicina | 0.3 g |
| Histidina | 0.2 g |
| Isoleucina | 0.3 g |
| Leucina | 0.5 g |
| Lisina | 0.47 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Prolina | 0.29 g |
| Serina | 0.36 g |
| Tirosina | 0.18 g |
| Treonina | 0.26 g |
| Triptófano | 0.07 g |
| Valina | 0.3 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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