Calorías
133
kcal
Proteínas
24.3
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
4
g
Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda proveen 133 calorías (kcal) con 24.3 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 133 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 133 kcal |
| Proteínas | 24.3 g |
| Grasas | 4 g |
| Agua | 70.8 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda
Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda contienen 6.6 mg de niacina, 1.5 mg de riboflavina, 0.28 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 4.1 µg de vitamina B-12, 1.1 mg de vitamina B-6, y 0.57 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Niacina | 6.6 mg | 41% |
| Riboflavina | 1.5 mg | 117% |
| Tiamina | 0.28 mg | 24% |
| Vitamina A (RAE) | 11 µg | 1% |
| Retinol | 11 µg | |
| Vitamina B-12 | 4.1 µg | 171% |
| Vitamina B-6 | 1.1 mg | 63% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.57 mg | 4% |
| Tocoferol, gama | 0.06 mg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda te proveen el 171% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 117% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda
Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda contienen 0.82 g de grasas monoinsaturadas, 0.35 g de grasas poliinsaturadas, 0.61 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans. Además, contienen 80 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.82 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 16:1 c | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 0.75 g |
| MUFA 18:1 c | 0.75 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.35 g |
| PUFA 18:2 | 0.23 g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.23 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.03 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0 g |
| PUFA 20:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.06 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:4 | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.61 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 15:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.38 g |
| SFA 17:0 | 0 g |
| SFA 18:0 | 0.21 g |
| SFA 20:0 | 0 g |
| SFA 22:0 | 0 g |
| SFA 24:0 | 0 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0.01 g |
| TFA 18:1 t | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0 g |
| Colesterol | 80 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda
Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda contienen 4 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.44 mg de cobre, 256 mg de fósforo, 5.9 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 0.05 mg de manganeso, 336 mg de potasio, y 50 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 4 mg | 0% |
| Cinc | 1.7 mg | 15% |
| Cobre | 0.44 mg | 49% |
| Fósforo | 256 mg | 20% |
| Hierro | 5.9 mg | 33% |
| Magnesio | 29 mg | 7% |
| Manganeso | 0.05 mg | 2% |
| Potasio | 336 mg | 7% |
| Sodio | 50 mg | 2% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda te proveen el 49% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), y manganeso (2%); 100 gramos de ganso de Canadá, solo carne de pechuga, sin piel, cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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