Calorías

307

kcal

Proteínas

6.7

g

Carbohidratos

46.3

g

Grasas

10.6

g

Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas proveen 307 calorías (kcal) con 6.7 gramos de proteínas, 46.3 gramos de carbohidratos, y 10.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 307 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía307 kcal
Proteínas6.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia46.3 g
Fibra0.7 g
Grasas10.6 g
Agua33.2 g
Ceniza3.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas

Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas contienen 46 µg de ácido fólico, 0.35 mg de ácido pantoténico, 57 µg de folato, 8 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.69 mg de vitamina E, y 6.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico46 µg12%
Ácido pantoténico0.35 mg7%
Folato, total57 µg14%
Luteína + zeaxantina8 µg
Niacina3.3 mg21%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.39 mg33%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Retinol2 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.69 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)6.2 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas te proveen el 33% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas

Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas contienen 6.6 g de grasas monoinsaturadas, 0.68 g de grasas poliinsaturadas, 2.8 g de grasas saturadas, y 3.4 g de grasas trans. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.6 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:16.5 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.68 g
PUFA 18:20.65 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.04 g
Ácidos grasos, saturados totales2.8 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01.2 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:01.5 g
SFA 20:00.04 g
SFA 22:00.04 g
Ácidos grasos, trans totales3.4 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas

Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas contienen 51 mg de calcio, 0.5 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 470 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 0.44 mg de manganeso, 162 mg de potasio, 8 µg de selenio, y 977 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio51 mg4%
Cinc0.5 mg5%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo470 mg38%
Hierro2.5 mg14%
Magnesio17 mg4%
Manganeso0.44 mg19%
Potasio162 mg3%
Selenio8 µg15%
Sodio977 mg42%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas te proveen el 42% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), magnesio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, simples o de suero de leche, masa refrigerada, más grasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.27 g
Ácido glutamico1.6 g
Alanina0.17 g
Arginina0.21 g
Cistina0.12 g
Fenilalanina0.24 g
Glicina0.18 g
Histidina0.12 g
Isoleucina0.22 g
Leucina0.39 g
Lisina0.21 g
Metionina0.1 g
Prolina0.57 g
Serina0.25 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.17 g
Triptófano0.06 g
Valina0.26 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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