Calorías
350
kcal
Proteínas
7
g
Carbohidratos
44.9
g
Grasas
16
g
Cada 100 gramos de galleta, receta casera proveen 350 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 44.9 gramos de carbohidratos, y 16 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 350 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 350 kcal |
| Proteínas | 7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 44.9 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Grasas | 16 g |
| Agua | 28.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta, receta casera
Cada 100 gramos de galleta, receta casera contienen 49 µg de ácido fólico, 14.9 mg de colina, 59 µg de folato, 8 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.41 mg de tiamina, 155 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.04 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 49 µg | 12% |
| Colina, total | 14.9 mg | |
| Folato, total | 59 µg | 15% |
| Luteína + zeaxantina | 8 µg | |
| Niacina | 3.2 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.26 mg | 20% |
| Tiamina | 0.41 mg | 34% |
| Vitamina A (RAE) | 155 µg | 17% |
| Beta-caroteno | 31 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Retinol | 152 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.2 µg | 8% |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.04 mg | 0% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.5 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galleta, receta casera te proveen el 34% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (3%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de galleta, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta, receta casera
Cada 100 gramos de galleta, receta casera contienen 3.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.68 g de grasas poliinsaturadas, y 8.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 44 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.19 g |
| MUFA 18:1 | 2.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.68 g |
| PUFA 18:2 | 0.62 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 8.5 g |
| SFA 10:0 | 0.36 g |
| SFA 12:0 | 0.41 g |
| SFA 14:0 | 1.3 g |
| SFA 16:0 | 4 g |
| SFA 18:0 | 1.4 g |
| SFA 4:0 | 0.37 g |
| SFA 6:0 | 0.27 g |
| SFA 8:0 | 0.16 g |
| Colesterol | 44 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta, receta casera
Cada 100 gramos de galleta, receta casera contienen 231 mg de calcio, 0.55 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 162 mg de fósforo, 3.2 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 134 mg de potasio, 8.8 µg de selenio, y 801 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 231 mg | 18% |
| Cinc | 0.55 mg | 5% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 162 mg | 13% |
| Hierro | 3.2 mg | 18% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 134 mg | 3% |
| Selenio | 8.8 µg | 16% |
| Sodio | 801 mg | 35% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de galleta, receta casera te proveen el 35% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de galleta, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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