Calorías

144

kcal

Proteínas

5

g

Carbohidratos

15.5

g

Grasas

6.9

g

Cada 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) proveen 144 calorías (kcal) con 5 gramos de proteínas, 15.5 gramos de carbohidratos, y 6.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 144 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía144 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.5 g
Fibra4.7 g
Grasas6.9 g
Agua70.7 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados)

Cada 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) contienen 0.18 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 0.64 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 0.09 mg de vitamina B-6, y 1 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.18 mg3%
Folato, total5 µg1%
Niacina0.64 mg4%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Tocoferol, beta0.04 mg
Tocoferol, delta0.44 mg
Tocoferol, gama1.6 mg
Tocotrienol, alfa0.01 mg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (1%), folato (1%), tiamina (2%), niacina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados)

Cada 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 4.4 g de grasas poliinsaturadas, 0.93 g de grasas saturadas, y 0.17 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 16:1 c0.01 g
MUFA 17:10 g
MUFA 18:11.6 g
MUFA 18:1 c1.6 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.4 g
PUFA 18:23.9 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c3.7 g
PUFA 18:30.48 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.43 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.05 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0 g
PUFA 20:30 g
PUFA 20:3 n-60 g
Ácidos grasos, saturados totales0.93 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 15:00 g
SFA 16:00.72 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.14 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00.01 g
SFA 24:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.17 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.01 g
TFA 18:1 t0.01 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.16 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados)

Cada 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) contienen 33 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 91 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 0.3 mg de manganeso, 310 mg de potasio, 3.5 µg de selenio, y 375 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc0.7 mg6%
Cobre0.22 mg24%
Fósforo91 mg7%
Hierro2 mg11%
Magnesio36 mg9%
Manganeso0.3 mg13%
Potasio310 mg7%
Selenio3.5 µg6%
Sodio375 mg16%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) te proveen el 24% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frijoles rojos volteados (Frijoles refritos, rojos, enlatados), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.56 g
Ácido glutamico0.8 g
Alanina0.27 g
Arginina0.21 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.28 g
Glicina0.21 g
Histidina0.11 g
Isoleucina0.21 g
Leucina0.41 g
Lisina0.27 g
Metionina0.13 g
Prolina0.34 g
Serina0.31 g
Tirosina0.17 g
Treonina0.16 g
Triptófano0.05 g
Valina0.29 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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