Calorías

330

kcal

Proteínas

24.4

g

Carbohidratos

59.8

g

Grasas

0.25

g

Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo proveen 330 calorías (kcal) con 24.4 gramos de proteínas, 59.8 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 330 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía330 kcal
Proteínas24.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia59.8 g
Fibra24.9 g
Grasas0.25 g
Agua11.8 g
Ceniza3.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo

Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo contienen 0.78 mg de ácido pantoténico, 394 µg de folato, 2.1 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.53 mg de tiamina, 0.4 mg de vitamina B-6, y 4.5 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.78 mg16%
Folato, total394 µg99%
Niacina2.1 mg13%
Riboflavina0.22 mg17%
Tiamina0.53 mg44%
Vitamina B-60.4 mg23%
Vitamina C4.5 mg5%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo te proveen el 99% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo

Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.14 g de grasas poliinsaturadas, y 0.04 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.14 g
PUFA 18:20.05 g
PUFA 18:30.08 g
Ácidos grasos, saturados totales0.04 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo

Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo contienen 195 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 405 mg de fósforo, 9.4 mg de hierro, 160 mg de magnesio, 1 mg de manganeso, 1490 mg de potasio, 3.2 µg de selenio, y 11 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio195 mg15%
Cinc2.6 mg23%
Cobre1.1 mg122%
Fósforo405 mg32%
Hierro9.4 mg52%
Magnesio160 mg38%
Manganeso1 mg43%
Potasio1490 mg32%
Selenio3.2 µg6%
Sodio11 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo te proveen el 122% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frijoles, riñón, rojo california, semillas maduras, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.9 g
Ácido glutamico3.7 g
Alanina1 g
Arginina1.5 g
Cistina0.27 g
Fenilalanina1.3 g
Glicina0.95 g
Histidina0.68 g
Isoleucina1.1 g
Leucina1.9 g
Lisina1.7 g
Metionina0.37 g
Prolina1 g
Serina1.3 g
Tirosina0.69 g
Treonina1 g
Triptófano0.29 g
Valina1.3 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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