Calorías

129

kcal

Proteínas

7.1

g

Carbohidratos

24

g

Grasas

0.76

g

Cada 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal proveen 129 calorías (kcal) con 7.1 gramos de proteínas, 24 gramos de carbohidratos, y 0.76 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 129 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía129 kcal
Proteínas7.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24 g
Fibra9.4 g
Grasas0.76 g
Agua66.6 g
Ceniza1.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal contienen 0.22 mg de ácido pantoténico, 75 µg de folato, 0.55 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 0.11 mg de vitamina B-6, y 1.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.22 mg4%
Folato, total75 µg19%
Niacina0.55 mg3%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C1.2 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), niacina (3%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal contienen 0.05 g de grasas monoinsaturadas, 0.45 g de grasas poliinsaturadas, y 0.08 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.05 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.45 g
PUFA 18:20.17 g
PUFA 18:30.29 g
Ácidos grasos, saturados totales0.08 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.07 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal contienen 63 mg de calcio, 0.64 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 102 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 56 mg de magnesio, 0.38 mg de manganeso, 370 mg de potasio, 1.2 µg de selenio, y 242 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio63 mg5%
Cinc0.64 mg6%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo102 mg8%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio56 mg13%
Manganeso0.38 mg17%
Potasio370 mg8%
Selenio1.2 µg2%
Sodio242 mg11%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%); 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frijoles franceses, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.85 g
Ácido glutamico1.1 g
Alanina0.3 g
Arginina0.44 g
Cistina0.08 g
Fenilalanina0.38 g
Glicina0.28 g
Histidina0.2 g
Isoleucina0.31 g
Leucina0.56 g
Lisina0.48 g
Metionina0.11 g
Prolina0.3 g
Serina0.38 g
Tirosina0.2 g
Treonina0.3 g
Triptófano0.08 g
Valina0.37 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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