Calorías

49

kcal

Proteínas

7

g

Carbohidratos

4.3

g

Grasas

0.87

g

Cada 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos proveen 49 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 4.3 gramos de carbohidratos, y 0.87 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 49 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía49 kcal
Proteínas7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.3 g
Grasas0.87 g
Agua87 g
Ceniza0.83 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos

Cada 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 66 µg de folato, 0.9 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 0.11 mg de vitamina B-6, y 18.3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.06 mg1%
Folato, total66 µg17%
Niacina0.9 mg6%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.14 mg12%
Vitamina B-60.11 mg7%
Vitamina C18.3 mg20%

Este alimento tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%); 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos

Cada 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos contienen 0.25 g de grasas monoinsaturadas, 0.19 g de grasas poliinsaturadas, y 0.24 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.25 g
MUFA 18:10.25 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.19 g
PUFA 18:20.16 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.24 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.07 g
SFA 18:00.04 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos

Cada 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos contienen 84 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 37 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 0.22 mg de manganeso, 223 mg de potasio, 1.5 µg de selenio, y 4 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio84 mg6%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo37 mg3%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio34 mg8%
Manganeso0.22 mg9%
Potasio223 mg5%
Selenio1.5 µg3%
Sodio4 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (3%), fósforo (3%), y cinc (4%); 100 gramos de frijoles alados, semillas inmaduras, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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