Calorías

72

kcal

Proteínas

7.5

g

Carbohidratos

8.5

g

Grasas

0.82

g

Cada 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate proveen 72 calorías (kcal) con 7.5 gramos de proteínas, 8.5 gramos de carbohidratos, y 0.82 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 72 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía72 kcal
Proteínas7.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.5 g
Fibra1.6 g
Grasas0.82 g
Agua82 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate contienen 31 mg de colina, 14 µg de folato, 1600 µg de licopeno, 185 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 80 µg de vitamina A, 0.52 µg de vitamina B-12, 0.21 mg de vitamina B-6, 16 mg de vitamina C, 0.3 mg de vitamina E, y 4.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total31 mg
Folato, total14 µg4%
Licopeno1600 µg
Luteína + zeaxantina185 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.11 mg10%
Vitamina A (RAE)80 µg9%
Alfa-caroteno304 µg
Beta-caroteno807 µg
Vitamina B-120.52 µg22%
Vitamina B-60.21 mg13%
Vitamina C16 mg18%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.3 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)4.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y folato (4%); 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate contienen 0.16 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.41 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.16 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.14 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.09 g
PUFA 18:20.07 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.41 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:00.17 g
SFA 18:00.19 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate contienen 16 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 279 mg de potasio, 3.4 µg de selenio, y 209 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16 mg1%
Cinc1.7 mg16%
Cobre0.11 mg13%
Fósforo78 mg6%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio18 mg4%
Potasio279 mg6%
Selenio3.4 µg6%
Sodio209 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de estofado de venado o venado con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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