Calorías

163

kcal

Proteínas

10.2

g

Carbohidratos

2.2

g

Grasas

12.4

g

Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero proveen 163 calorías (kcal) con 10.2 gramos de proteínas, 2.2 gramos de carbohidratos, y 12.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 163 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía163 kcal
Proteínas10.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.2 g
Grasas12.4 g
Agua73.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero

Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero contienen 237 mg de colina, 36 µg de folato, 284 µg de luteína + zeaxantina, 0.06 mg de niacina, 0.41 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 120 µg de vitamina A, 0.9 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 1.8 µg de vitamina D, 0.94 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total237 mg
Folato, total36 µg9%
Luteína + zeaxantina284 µg
Niacina0.06 mg0%
Riboflavina0.41 mg32%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)120 µg13%
Beta-caroteno9 µg
Beta-criptoxantina8 µg
Retinol119 µg
Vitamina B-120.9 µg38%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)1.8 µg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.94 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero

Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 3.4 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 300 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.26 g
MUFA 18:13.9 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.4 g
PUFA 18:22.9 g
PUFA 18:30.29 g
PUFA 20:40.12 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.03 g
Ácidos grasos, saturados totales3.2 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:02.3 g
SFA 18:00.81 g
SFA 8:00 g
Colesterol300 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero

Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero contienen 42 mg de calcio, 0.85 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 140 mg de fósforo, 0.98 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 108 mg de potasio, 25 µg de selenio, y 462 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio42 mg3%
Cinc0.85 mg8%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo140 mg11%
Hierro0.98 mg5%
Magnesio8 mg2%
Potasio108 mg2%
Selenio25 µg45%
Sodio462 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero te proveen el 45% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y calcio (3%); 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con aderezo italiano ligero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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