Calorías
155
kcal
Proteínas
20.2
g
Carbohidratos
0.48
g
Grasas
7.5
g
Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera proveen 155 calorías (kcal) con 20.2 gramos de proteínas, 0.48 gramos de carbohidratos, y 7.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 155 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 155 kcal |
Proteínas | 20.2 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 0.48 g |
Grasas | 7.5 g |
Agua | 71 g |
Ceniza | 2.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera
Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera contienen 12 µg de ácido fólico, 0.5 mg de ácido pantoténico, 53 µg de folato, 2.9 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 57 µg de vitamina A, 5.9 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, y 2.8 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 12 µg | 3% |
Ácido pantoténico | 0.5 mg | 10% |
Folato, total | 53 µg | 13% |
Niacina | 2.9 mg | 18% |
Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
Tiamina | 0.09 mg | 8% |
Vitamina A (RAE) | 57 µg | 6% |
Retinol | 53 µg | |
Vitamina B-12 | 5.9 µg | 248% |
Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
Vitamina C | 2.8 mg | 3% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera te proveen el 248% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (3%), y ácido fólico (3%); 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera
Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 150 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.8 g |
MUFA 16:1 | 0.12 g |
MUFA 18:1 | 2.7 g |
MUFA 20:1 | 0.04 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.3 g |
PUFA 18:2 | 1.6 g |
PUFA 18:3 | 0.09 g |
PUFA 18:4 | 0.02 g |
PUFA 20:4 | 0.09 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.23 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.05 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.22 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 1.5 g |
SFA 14:0 | 0.03 g |
SFA 16:0 | 0.96 g |
SFA 18:0 | 0.49 g |
Colesterol | 150 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera
Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera contienen 105 mg de calcio, 4.1 mg de cinc, 0.61 mg de cobre, 213 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 0.19 mg de manganeso, 324 mg de potasio, 40.7 µg de selenio, y 330 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 105 mg | 8% |
Cinc | 4.1 mg | 37% |
Cobre | 0.61 mg | 68% |
Fósforo | 213 mg | 17% |
Hierro | 1.1 mg | 6% |
Magnesio | 33 mg | 8% |
Manganeso | 0.19 mg | 8% |
Potasio | 324 mg | 7% |
Selenio | 40.7 µg | 74% |
Sodio | 330 mg | 14% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera te proveen el 74% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 68% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de crustáceos, cangrejo, azul, pasteles de cangrejo, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 2.1 g |
Ácido glutamico | 3.4 g |
Alanina | 1.1 g |
Arginina | 1.7 g |
Cistina | 0.24 g |
Fenilalanina | 0.87 g |
Glicina | 1.2 g |
Histidina | 0.41 g |
Isoleucina | 1 g |
Leucina | 1.6 g |
Lisina | 1.7 g |
Metionina | 0.57 g |
Prolina | 0.68 g |
Serina | 0.84 g |
Tirosina | 0.68 g |
Treonina | 0.83 g |
Triptófano | 0.28 g |
Valina | 0.98 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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