Calorías
119
kcal
Proteínas
22.8
g
Carbohidratos
1.5
g
Grasas
1.7
g
Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) proveen 119 calorías (kcal) con 22.8 gramos de proteínas, 1.5 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 119 kcal |
| Proteínas | 22.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.5 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Agua | 71.6 g |
| Ceniza | 3.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad)
Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) contienen 0.52 mg de ácido pantoténico, 135 mg de colina, 24 µg de folato, 2.7 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 90 µg de vitamina A, 1.7 µg de vitamina B-12, 0.24 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 2.2 mg de vitamina E, 0.4 µg de vitamina K1, y 0.4 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.52 mg | 10% |
| Colina, total | 135 mg | |
| Folato, total | 24 µg | 6% |
| Niacina | 2.7 mg | 17% |
| Riboflavina | 0.02 mg | 2% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 90 µg | 10% |
| Retinol | 90 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.7 µg | 69% |
| Vitamina B-6 | 0.24 mg | 14% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.1 µg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.2 mg | 15% |
| Tocoferol, delta | 0.05 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.2 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.4 µg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 0.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) te proveen el 69% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), riboflavina (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad)
Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) contienen 0.36 g de grasas monoinsaturadas, 0.59 g de grasas poliinsaturadas, 0.52 g de grasas saturadas, y 0.04 g de grasas trans. Además, contienen 211 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.36 g |
| MUFA 16:1 | 0.04 g |
| MUFA 17:1 | 0.09 g |
| MUFA 18:1 | 0.22 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.59 g |
| PUFA 18:2 | 0.19 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.07 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.14 g |
| PUFA 22:4 | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.14 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.52 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 15:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.28 g |
| SFA 17:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0.16 g |
| SFA 20:0 | 0 g |
| SFA 24:0 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.04 g |
| Colesterol | 211 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad)
Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) contienen 91 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 306 mg de fósforo, 0.32 mg de hierro, 37 mg de magnesio, 0.05 mg de manganeso, 170 mg de potasio, 49.5 µg de selenio, y 947 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 91 mg | 7% |
| Cinc | 1.6 mg | 15% |
| Cobre | 0.26 mg | 29% |
| Fósforo | 306 mg | 24% |
| Hierro | 0.32 mg | 2% |
| Magnesio | 37 mg | 9% |
| Manganeso | 0.05 mg | 2% |
| Potasio | 170 mg | 4% |
| Selenio | 49.5 µg | 90% |
| Sodio | 947 mg | 41% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) te proveen el 90% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (2%), hierro (2%), y potasio (4%); 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de crustáceos, camarones, especies mixtas, cocidos, calor húmedo (pueden contener aditivos para retener la humedad), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.5 g |
| Ácido glutamico | 4 g |
| Alanina | 1.4 g |
| Arginina | 2.2 g |
| Cistina | 0.27 g |
| Fenilalanina | 0.99 g |
| Glicina | 1.3 g |
| Histidina | 0.5 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 2 g |
| Lisina | 2.2 g |
| Metionina | 0.67 g |
| Prolina | 1 g |
| Serina | 0.93 g |
| Tirosina | 0.86 g |
| Treonina | 0.9 g |
| Triptófano | 0.26 g |
| Valina | 1.1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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