Calorías

354

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

15.2

g

Grasas

33.5

g

Cada 100 gramos de coco, fresco proveen 354 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 15.2 gramos de carbohidratos, y 33.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 354 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de coco, fresco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de coco, fresco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía354 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.2 g
Fibra9 g
Grasas33.5 g
Agua47 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de coco, fresco

Cada 100 gramos de coco, fresco contienen 12.1 mg de colina, 26 µg de folato, 0.54 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 0.05 mg de vitamina B-6, 3.3 mg de vitamina C, 0.24 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de coco, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.1 mg
Folato, total26 µg7%
Niacina0.54 mg3%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C3.3 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.24 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), riboflavina (2%), vitamina B-6 (3%), niacina (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de coco, fresco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de coco, fresco

Cada 100 gramos de coco, fresco contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.37 g de grasas poliinsaturadas, y 29.7 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de coco, fresco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de coco, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.4 g
MUFA 18:11.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.37 g
PUFA 18:20.37 g
Ácidos grasos, saturados totales29.7 g
SFA 10:01.9 g
SFA 12:014.9 g
SFA 14:05.9 g
SFA 16:02.8 g
SFA 18:01.7 g
SFA 6:00.19 g
SFA 8:02.3 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de coco, fresco

Cada 100 gramos de coco, fresco contienen 14 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.44 mg de cobre, 113 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 356 mg de potasio, 10.1 µg de selenio, y 20 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de coco, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.44 mg48%
Fósforo113 mg9%
Hierro2.4 mg14%
Magnesio32 mg8%
Potasio356 mg8%
Selenio10.1 µg18%
Sodio20 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de coco, fresco te proveen el 48% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de coco, fresco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados