Calorías

76

kcal

Proteínas

4.3

g

Carbohidratos

10.3

g

Grasas

2

g

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa proveen 76 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 10.3 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 76 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía76 kcal
Proteínas4.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.3 g
Fibra0.6 g
Grasas2 g
Agua82.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa contienen 25.2 mg de colina, 3 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 0.19 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 77 µg de vitamina A, 0.57 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 1 µg de vitamina D, 0.03 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total25.2 mg
Folato, total3 µg1%
Luteína + zeaxantina1 µg
Niacina0.19 mg1%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)77 µg9%
Beta-caroteno3 µg
Retinol77 µg
Vitamina B-120.57 µg24%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.03 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa te proveen el 24% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y folato (1%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa contienen 0.45 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 1.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 7 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.45 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.45 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.06 g
PUFA 18:20.06 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.2 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.17 g
SFA 16:00.54 g
SFA 18:00.24 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol7 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa contienen 162 mg de calcio, 0.67 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 167 mg de fósforo, 0.4 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 363 mg de potasio, 3 µg de selenio, y 106 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio162 mg12%
Cinc0.67 mg6%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo167 mg13%
Hierro0.4 mg2%
Magnesio28 mg7%
Potasio363 mg8%
Selenio3 µg5%
Sodio106 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (2%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche reducida en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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