Calorías

80

kcal

Proteínas

8.3

g

Carbohidratos

7.2

g

Grasas

2.2

g

Cada 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles proveen 80 calorías (kcal) con 8.3 gramos de proteínas, 7.2 gramos de carbohidratos, y 2.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 80 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía80 kcal
Proteínas8.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.2 g
Fibra2.4 g
Grasas2.2 g
Agua80.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles

Cada 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles contienen 36.8 mg de colina, 12 µg de folato, 2835 µg de licopeno, 40 µg de luteína + zeaxantina, 2.7 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.33 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.54 µg de vitamina B-12, 0.19 mg de vitamina B-6, 5.6 mg de vitamina C, 0.72 mg de vitamina E, y 4.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total36.8 mg
Folato, total12 µg3%
Licopeno2835 µg
Luteína + zeaxantina40 µg
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.33 mg27%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Alfa-caroteno7 µg
Beta-caroteno178 µg
Beta-criptoxantina13 µg
Vitamina B-120.54 µg23%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C5.6 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.72 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)4.4 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles te proveen el 27% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), y folato (3%); 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles

Cada 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles contienen 0.53 g de grasas monoinsaturadas, 0.24 g de grasas poliinsaturadas, y 1 g de grasas saturadas. Además, contienen 23 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.53 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:10.4 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.24 g
PUFA 18:20.16 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales1 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:00.46 g
SFA 18:00.41 g
Colesterol23 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles

Cada 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles contienen 28 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 96 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 279 mg de potasio, 3.2 µg de selenio, y 304 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc1.5 mg13%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo96 mg8%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio20 mg5%
Potasio279 mg6%
Selenio3.2 µg6%
Sodio304 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de chili con carne con venado/venado y frijoles contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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