Calorías

97

kcal

Proteínas

8.1

g

Carbohidratos

7.2

g

Grasas

4.2

g

Cada 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera proveen 97 calorías (kcal) con 8.1 gramos de proteínas, 7.2 gramos de carbohidratos, y 4.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 97 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía97 kcal
Proteínas8.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.2 g
Fibra2.4 g
Grasas4.2 g
Agua78.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera contienen 31.8 mg de colina, 12 µg de folato, 2836 µg de licopeno, 40 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.22 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.63 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 5.6 mg de vitamina C, 0.58 mg de vitamina E, y 4.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total31.8 mg
Folato, total12 µg3%
Licopeno2836 µg
Luteína + zeaxantina40 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.22 mg18%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Alfa-caroteno7 µg
Beta-caroteno176 µg
Beta-criptoxantina12 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.63 µg26%
Vitamina B-60.17 mg10%
Vitamina C5.6 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.58 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)4.4 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), folato (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera contienen 1.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 20 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.8 g
MUFA 16:10.15 g
MUFA 18:11.5 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.25 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.11 g
SFA 16:00.89 g
SFA 18:00.48 g
Colesterol20 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera contienen 30 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 88 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 265 mg de potasio, 5.7 µg de selenio, y 362 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio30 mg2%
Cinc1.7 mg16%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo88 mg7%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio19 mg5%
Potasio265 mg6%
Selenio5.7 µg10%
Sodio362 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de chili con carne con frijoles, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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