Calorías
32
kcal
Proteínas
1.5
g
Carbohidratos
6.9
g
Grasas
0.53
g
Cada 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos proveen 32 calorías (kcal) con 1.5 gramos de proteínas, 6.9 gramos de carbohidratos, y 0.53 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 32 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 32 kcal |
| Proteínas | 1.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.9 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Grasas | 0.53 g |
| Agua | 89.9 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos
Cada 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos contienen 1.1 mg de ácido pantoténico, 2 µg de folato, 4.1 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, y 5.3 µg de vitamina D.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.1 mg | 22% |
| Folato, total | 2 µg | 1% |
| Niacina | 4.1 mg | 26% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.02 mg | 1% |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 5.3 µg | 27% |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 5.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina D. Cada 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina D. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), folato (1%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos
Cada 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos contienen 15 mg de calcio, 0.71 mg de cinc, 0.35 mg de cobre, 57 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 0.29 mg de manganeso, 506 mg de potasio, 2.2 µg de selenio, y 9 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 1% |
| Cinc | 0.71 mg | 6% |
| Cobre | 0.35 mg | 39% |
| Fósforo | 57 mg | 5% |
| Hierro | 3.5 mg | 19% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Manganeso | 0.29 mg | 12% |
| Potasio | 506 mg | 11% |
| Selenio | 2.2 µg | 4% |
| Sodio | 9 mg | 0% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos te proveen el 39% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (3%), y selenio (4%); 100 gramos de champiñones, rebozuelos, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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