Calorías

357

kcal

Proteínas

13.1

g

Carbohidratos

75.6

g

Grasas

2.9

g

Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos proveen 357 calorías (kcal) con 13.1 gramos de proteínas, 75.6 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 357 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, TRIGO, secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía357 kcal
Proteínas13.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia75.6 g
Fibra12.8 g
Grasas2.9 g
Agua6.5 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos

Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos contienen 0.27 mg de ácido pantoténico, 59 µg de folato, 292 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 3.4 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.27 mg5%
Folato, total59 µg15%
Luteína + zeaxantina292 µg
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno13 µg
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.4 mg23%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos

Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos contienen 0.41 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 0.43 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.41 g
MUFA 18:10.41 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.11 g
Ácidos grasos, saturados totales0.43 g
SFA 16:00.42 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos

Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos contienen 500 mg de calcio, 4.4 mg de cinc, 0.33 mg de cobre, 384 mg de fósforo, 3.6 mg de hierro, 130 mg de magnesio, 5.3 mg de manganeso, 492 mg de potasio, 70.7 µg de selenio, y 13 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, TRIGO, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio500 mg38%
Cinc4.4 mg40%
Cobre0.33 mg37%
Fósforo384 mg31%
Hierro3.6 mg20%
Magnesio130 mg31%
Manganeso5.3 mg229%
Potasio492 mg10%
Selenio70.7 µg129%
Sodio13 mg1%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de cereales, TRIGO, secos te proveen el 229% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 129% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de cereales, TRIGO, secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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