Calorías

149

kcal

Proteínas

11.1

g

Carbohidratos

5.4

g

Grasas

9.1

g

Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja proveen 149 calorías (kcal) con 11.1 gramos de proteínas, 5.4 gramos de carbohidratos, y 9.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 149 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía149 kcal
Proteínas11.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.4 g
Fibra0.8 g
Grasas9.1 g
Agua73.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja contienen 38.6 mg de colina, 10 µg de folato, 52 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.28 mg de vitamina B-6, 3.4 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 1 mg de vitamina E, y 16.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total38.6 mg
Folato, total10 µg3%
Luteína + zeaxantina52 µg
Niacina2.3 mg14%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.38 mg31%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno27 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.28 mg16%
Vitamina C3.4 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)16.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja te proveen el 31% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), folato (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja contienen 3.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas. Además, contienen 28 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.8 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:13.6 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.6 g
PUFA 18:22.3 g
PUFA 18:30.28 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.56 g
Colesterol28 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja

Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja contienen 24 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 0.66 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 261 mg de potasio, 12.7 µg de selenio, y 245 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc1 mg9%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo112 mg9%
Hierro0.66 mg4%
Magnesio19 mg5%
Potasio261 mg6%
Selenio12.7 µg23%
Sodio245 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja te proveen el 23% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y hierro (4%); 100 gramos de cerdo y cebolla con salsa a base de soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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