Calorías

112

kcal

Proteínas

3.6

g

Carbohidratos

15.8

g

Grasas

3.8

g

Cada 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos proveen 112 calorías (kcal) con 3.6 gramos de proteínas, 15.8 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 112 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía112 kcal
Proteínas3.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.8 g
Fibra1.9 g
Grasas3.8 g
Agua75.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos

Cada 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos contienen 20 µg de ácido fólico, 19.2 mg de colina, 53 µg de folato, 395 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 34 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 42.1 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.18 mg de vitamina E, y 55.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico20 µg5%
Colina, total19.2 mg
Folato, total53 µg13%
Luteína + zeaxantina395 µg
Niacina1.2 mg8%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)34 µg4%
Beta-caroteno54 µg
Retinol30 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.11 mg7%
Vitamina C42.1 mg47%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.18 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)55.9 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos te proveen el 47% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), vitamina B-12 (2%), y vitamina A (4%); 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos

Cada 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos contienen 0.87 g de grasas monoinsaturadas, 0.39 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.87 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 18:10.78 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.39 g
PUFA 18:20.35 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 10:00.07 g
SFA 12:00.08 g
SFA 14:00.25 g
SFA 16:00.85 g
SFA 18:00.31 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos

Cada 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos contienen 41 mg de calcio, 0.51 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 71 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 190 mg de potasio, 9.5 µg de selenio, y 186 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio41 mg3%
Cinc0.51 mg5%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo71 mg6%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio20 mg5%
Potasio190 mg4%
Selenio9.5 µg17%
Sodio186 mg8%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de cazuela de brócoli con fideos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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