Calorías

71

kcal

Proteínas

2

g

Carbohidratos

12.6

g

Grasas

1.4

g

Cada 100 gramos de café, embotellado/enlatado proveen 71 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 12.6 gramos de carbohidratos, y 1.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 71 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de café, embotellado/enlatado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía71 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.6 g
Grasas1.4 g
Agua83.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado

Cada 100 gramos de café, embotellado/enlatado contienen 1.3 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.51 µg de vitamina B-12, 0.01 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina B-120.51 µg21%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.01 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de café, embotellado/enlatado te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (4%); 100 gramos de café, embotellado/enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado

Cada 100 gramos de café, embotellado/enlatado contienen 0.29 g de grasas monoinsaturadas, y 0.04 g de grasas poliinsaturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.29 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.28 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.04 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30.01 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado

Cada 100 gramos de café, embotellado/enlatado contienen 74 mg de calcio, 0.26 mg de cinc, 0 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 0.04 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 175 mg de potasio, y 26 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de café, embotellado/enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio74 mg6%
Cinc0.26 mg2%
Cobre0 mg0%
Fósforo59 mg5%
Hierro0.04 mg0%
Magnesio9 mg2%
Potasio175 mg4%
Sodio26 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), magnesio (2%), cinc (2%), y potasio (4%); 100 gramos de café, embotellado/enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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