Calorías

40

kcal

Proteínas

1.7

g

Carbohidratos

5.6

g

Grasas

1.1

g

Cada 100 gramos de café, café con leche proveen 40 calorías (kcal) con 1.7 gramos de proteínas, 5.6 gramos de carbohidratos, y 1.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 40 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de café, café con leche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de café, café con leche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía40 kcal
Proteínas1.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.6 g
Grasas1.1 g
Agua91.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de café, café con leche

Cada 100 gramos de café, café con leche contienen 9.9 mg de colina, 1 µg de folato, 2.6 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 28 µg de vitamina A, 0.27 µg de vitamina B-12, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.5 µg de vitamina D, 0.02 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de café, café con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.9 mg
Folato, total1 µg0%
Niacina2.6 mg16%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)28 µg3%
Beta-caroteno2 µg
Retinol28 µg
Vitamina B-120.27 µg11%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.5 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.02 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), vitamina D (3%), y vitamina A (3%); 100 gramos de café, café con leche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de café, café con leche

Cada 100 gramos de café, café con leche contienen 0.22 g de grasas monoinsaturadas, 0.08 g de grasas poliinsaturadas, y 0.65 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de café, café con leche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de café, café con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.22 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.23 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.08 g
PUFA 18:20.08 g
PUFA 18:30 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.65 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:00.3 g
SFA 18:00.1 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de café, café con leche

Cada 100 gramos de café, café con leche contienen 62 mg de calcio, 0.23 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 53 mg de fósforo, 0.06 mg de hierro, 45 mg de magnesio, 132 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 26 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de café, café con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio62 mg5%
Cinc0.23 mg2%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo53 mg4%
Hierro0.06 mg0%
Magnesio45 mg11%
Potasio132 mg3%
Selenio0.9 µg2%
Sodio26 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (2%), cinc (2%), potasio (3%), cobre (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de café, café con leche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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