Calorías
362
kcal
Proteínas
7.5
g
Carbohidratos
76.2
g
Grasas
2.7
g
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo proveen 362 calorías (kcal) con 7.5 gramos de proteínas, 76.2 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 362 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 362 kcal |
| Proteínas | 7.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 76.2 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Grasas | 2.7 g |
| Agua | 12.4 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo contienen 1.5 mg de ácido pantoténico, 20 µg de folato, 4.3 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.41 mg de tiamina, y 0.51 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.5 mg | 30% |
| Folato, total | 20 µg | 5% |
| Niacina | 4.3 mg | 27% |
| Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
| Tiamina | 0.41 mg | 34% |
| Vitamina B-6 | 0.51 mg | 30% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo te proveen el 34% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de riboflavina (3%); 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo contienen 0.97 g de grasas monoinsaturadas, 0.96 g de grasas poliinsaturadas, y 0.54 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.97 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.96 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.96 g |
| PUFA 18:2 | 0.92 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.54 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.46 g |
| SFA 18:0 | 0.05 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo contienen 33 mg de calcio, 2 mg de cinc, 0.28 mg de cobre, 264 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 143 mg de magnesio, 3.7 mg de manganeso, 268 mg de potasio, y 4 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 33 mg | 3% |
| Cinc | 2 mg | 18% |
| Cobre | 0.28 mg | 31% |
| Fósforo | 264 mg | 21% |
| Hierro | 1.8 mg | 10% |
| Magnesio | 143 mg | 34% |
| Manganeso | 3.7 mg | 163% |
| Potasio | 268 mg | 6% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo te proveen el 163% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.7 g |
| Ácido glutamico | 1.5 g |
| Alanina | 0.44 g |
| Arginina | 0.57 g |
| Cistina | 0.09 g |
| Fenilalanina | 0.39 g |
| Glicina | 0.37 g |
| Histidina | 0.19 g |
| Isoleucina | 0.32 g |
| Leucina | 0.62 g |
| Lisina | 0.29 g |
| Metionina | 0.17 g |
| Prolina | 0.35 g |
| Serina | 0.39 g |
| Tirosina | 0.28 g |
| Treonina | 0.28 g |
| Triptófano | 0.1 g |
| Valina | 0.44 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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