Calorías

150

kcal

Proteínas

5.5

g

Carbohidratos

21.4

g

Grasas

4.8

g

Cada 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa proveen 150 calorías (kcal) con 5.5 gramos de proteínas, 21.4 gramos de carbohidratos, y 4.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 150 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía150 kcal
Proteínas5.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.4 g
Fibra4.1 g
Grasas4.8 g
Agua67.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa contienen 21 µg de ácido fólico, 17.2 mg de colina, 110 µg de folato, 6 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 1.3 mg de vitamina C, 0.82 mg de vitamina E, y 7.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico21 µg5%
Colina, total17.2 mg
Folato, total110 µg28%
Luteína + zeaxantina6 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.15 mg12%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno12 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C1.3 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.82 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)7.1 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa te proveen el 28% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y riboflavina (3%); 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa contienen 1.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 0.68 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.9 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.9 g
PUFA 18:21.7 g
PUFA 18:30.24 g
Ácidos grasos, saturados totales0.68 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.5 g
SFA 18:00.14 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa contienen 17 mg de calcio, 0.82 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 106 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 207 mg de potasio, 4.3 µg de selenio, y 189 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.82 mg7%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo106 mg8%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio23 mg5%
Potasio207 mg4%
Selenio4.3 µg8%
Sodio189 mg8%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de arroz blanco con lentejas, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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