Calorías

123

kcal

Proteínas

2.3

g

Carbohidratos

22.6

g

Grasas

2.4

g

Cada 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa proveen 123 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 22.6 gramos de carbohidratos, y 2.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 123 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía123 kcal
Proteínas2.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia22.6 g
Fibra0.8 g
Grasas2.4 g
Agua71.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa contienen 40 µg de ácido fólico, 3.7 mg de colina, 47 µg de folato, 65 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.11 mg de vitamina B-6, 6.6 mg de vitamina C, 0.44 mg de vitamina E, y 5.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico40 µg10%
Colina, total3.7 mg
Folato, total47 µg12%
Luteína + zeaxantina65 µg
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno39 µg
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C6.6 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.44 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)5.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa contienen 0.94 g de grasas monoinsaturadas, 0.94 g de grasas poliinsaturadas, y 0.37 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.94 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.92 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.94 g
PUFA 18:20.82 g
PUFA 18:30.12 g
Ácidos grasos, saturados totales0.37 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.28 g
SFA 18:00.07 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa contienen 14 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 39 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 71 mg de potasio, 5.6 µg de selenio, y 182 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc0.41 mg4%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo39 mg3%
Hierro1 mg6%
Magnesio12 mg3%
Potasio71 mg2%
Selenio5.6 µg10%
Sodio182 mg8%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), magnesio (3%), fósforo (3%), y cinc (4%); 100 gramos de arroz, blanco, con otras verduras, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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