Calorías
145
kcal
Proteínas
1
g
Carbohidratos
3.8
g
Grasas
15.3
g
Cada 100 gramos de aceitunas, verde proveen 145 calorías (kcal) con 1 gramos de proteínas, 3.8 gramos de carbohidratos, y 15.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 145 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aceitunas, verde proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aceitunas, verde de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 145 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.8 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Grasas | 15.3 g |
| Agua | 75.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aceitunas, verde
Cada 100 gramos de aceitunas, verde contienen 14.2 mg de colina, 3 µg de folato, 510 µg de luteína + zeaxantina, 0.24 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 20 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 3.8 mg de vitamina E, y 1.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aceitunas, verde, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 14.2 mg | |
| Folato, total | 3 µg | 1% |
| Luteína + zeaxantina | 510 µg | |
| Niacina | 0.24 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.01 mg | 1% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 20 µg | 2% |
| Beta-caroteno | 231 µg | |
| Beta-criptoxantina | 9 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.8 mg | 25% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aceitunas, verde te proveen el 25% del requerimiento diario de vitamina E.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de riboflavina (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), y tiamina (2%); 100 gramos de aceitunas, verde contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de aceitunas, verde
Cada 100 gramos de aceitunas, verde contienen 11.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aceitunas, verde, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aceitunas, verde, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 11.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 11.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.3 g |
| PUFA 18:2 | 1.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2 g |
| SFA 16:0 | 1.7 g |
| SFA 18:0 | 0.34 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de aceitunas, verde
Cada 100 gramos de aceitunas, verde contienen 52 mg de calcio, 0.04 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 4 mg de fósforo, 0.49 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 42 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 1556 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aceitunas, verde, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 4% |
| Cinc | 0.04 mg | 0% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 4 mg | 0% |
| Hierro | 0.49 mg | 3% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Potasio | 42 mg | 1% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 1556 mg | 68% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aceitunas, verde te proveen el 68% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), selenio (2%), magnesio (3%), hierro (3%), y calcio (4%); 100 gramos de aceitunas, verde contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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- Tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y verduras de color verde oscuro, NS en cuanto a la grasa
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