Calorías

268

kcal

Proteínas

12.6

g

Carbohidratos

31.8

g

Grasas

10.1

g

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa proveen 268 calorías (kcal) con 12.6 gramos de proteínas, 31.8 gramos de carbohidratos, y 10.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 268 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía268 kcal
Proteínas12.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia31.8 g
Fibra2.4 g
Grasas10.1 g
Agua43 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa contienen 36 µg de ácido fólico, 18.2 mg de colina, 36 µg de folato, 1860 µg de licopeno, 23 µg de luteína + zeaxantina, 2.1 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 67 µg de vitamina A, 0.72 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 1.8 mg de vitamina C, 0.73 mg de vitamina E, y 7.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico36 µg9%
Colina, total18.2 mg
Folato, total36 µg9%
Licopeno1860 µg
Luteína + zeaxantina23 µg
Niacina2.1 mg13%
Riboflavina0.25 mg19%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)67 µg7%
Beta-caroteno90 µg
Retinol59 µg
Vitamina B-120.72 µg30%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C1.8 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.73 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)7.4 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%); 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.8 g
MUFA 16:10.16 g
MUFA 18:12.6 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 18:40.03 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.12 g
SFA 12:00.16 g
SFA 14:00.53 g
SFA 16:02.1 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.19 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.06 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa contienen 172 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 235 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 178 mg de potasio, 34.6 µg de selenio, y 591 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio172 mg13%
Cinc1.4 mg12%
Cobre0.25 mg28%
Fósforo235 mg19%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio26 mg6%
Potasio178 mg4%
Selenio34.6 µg63%
Sodio591 mg26%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa te proveen el 63% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pizza con pepperoni, de masa congelada y gruesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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