Calorías

185

kcal

Proteínas

4.9

g

Carbohidratos

16.2

g

Grasas

11.3

g

Cada 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño proveen 185 calorías (kcal) con 4.9 gramos de proteínas, 16.2 gramos de carbohidratos, y 11.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 185 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía185 kcal
Proteínas4.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.2 g
Fibra1.9 g
Grasas11.3 g
Agua66.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño contienen 2 µg de ácido fólico, 32.8 mg de colina, 14 µg de folato, 46 µg de licopeno, 49 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.24 µg de vitamina B-12, 0.26 mg de vitamina B-6, 11.7 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 1.6 mg de vitamina E, y 10.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico2 µg1%
Colina, total32.8 mg
Folato, total14 µg4%
Licopeno46 µg
Luteína + zeaxantina49 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno19 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-120.24 µg10%
Vitamina B-60.26 mg15%
Vitamina C11.7 mg13%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)10.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), ácido fólico (1%), y folato (4%); 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:14.8 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.3 g
PUFA 18:22.9 g
PUFA 18:30.36 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.2 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.06 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.56 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño contienen 17 mg de calcio, 0.85 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 79 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 370 mg de potasio, 4.3 µg de selenio, y 144 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.85 mg8%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo79 mg6%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio22 mg5%
Potasio370 mg8%
Selenio4.3 µg8%
Sodio144 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de papas rellenas fritas al estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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