Calorías

289

kcal

Proteínas

3.5

g

Carbohidratos

37.2

g

Grasas

14

g

Cada 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante proveen 289 calorías (kcal) con 3.5 gramos de proteínas, 37.2 gramos de carbohidratos, y 14 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 289 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía289 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia37.2 g
Fibra3.9 g
Grasas14 g
Agua43.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante

Cada 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante contienen 36.8 mg de colina, 15 µg de folato, 27 µg de luteína + zeaxantina, 2.6 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 0.24 mg de vitamina B-6, 1.1 mg de vitamina C, 1 mg de vitamina E, y 35.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total36.8 mg
Folato, total15 µg4%
Luteína + zeaxantina27 µg
Niacina2.6 mg16%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina C1.1 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)35.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), riboflavina (4%), y folato (4%); 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante

Cada 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante contienen 3.4 g de grasas monoinsaturadas, 6.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.4 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:13.3 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.6 g
PUFA 18:25.8 g
PUFA 18:30.84 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.8 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante

Cada 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante contienen 17 mg de calcio, 0.51 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 124 mg de fósforo, 0.91 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 545 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 357 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.51 mg5%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo124 mg10%
Hierro0.91 mg5%
Magnesio29 mg7%
Potasio545 mg12%
Selenio0.4 µg1%
Sodio357 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de papa, papas fritas, restaurante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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