Calorías
621
kcal
Proteínas
15
g
Carbohidratos
21.6
g
Grasas
57.4
g
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas proveen 621 calorías (kcal) con 15 gramos de proteínas, 21.6 gramos de carbohidratos, y 57.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 621 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía (factores específicos de Atwater) | 621 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 664 kcal |
| Proteínas | 15 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 21.6 g |
| Fibra | 6 g |
| Grasas | 57.4 g |
| Agua | 2.3 g |
| Ceniza | 3.6 g |
| Nitrógeno | 2.8 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas contienen 168 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 1.7 mg de cobre, 707 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 351 mg de magnesio, 1.3 mg de manganeso, 593 mg de potasio, y 280 µg de selenio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 168 mg | 13% |
| Cinc | 3.8 mg | 35% |
| Cobre | 1.7 mg | 193% |
| Fósforo | 707 mg | 57% |
| Hierro | 2.5 mg | 14% |
| Magnesio | 351 mg | 84% |
| Manganeso | 1.3 mg | 55% |
| Potasio | 593 mg | 13% |
| Selenio | 280 µg | 510% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, crudas te proveen el 510% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 193% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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