Calorías

148

kcal

Proteínas

25.6

g

Carbohidratos

5.1

g

Grasas

2

g

Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo proveen 148 calorías (kcal) con 25.6 gramos de proteínas, 5.1 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 148 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía148 kcal
Proteínas25.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.1 g
Grasas2 g
Agua63.6 g
Ceniza3.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo

Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo contienen 0.68 mg de ácido pantoténico, 29 µg de folato, 3.4 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 171 µg de vitamina A, 98.9 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, y 22.1 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.68 mg14%
Folato, total29 µg7%
Niacina3.4 mg21%
Riboflavina0.43 mg33%
Tiamina0.15 mg13%
Vitamina A (RAE)171 µg19%
Vitamina B-1298.9 µg4,120%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C22.1 mg25%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo te proveen el 4,120% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo

Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo contienen 0.17 g de grasas monoinsaturadas, 0.55 g de grasas poliinsaturadas, y 0.19 g de grasas saturadas. Además, contienen 67 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.17 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.07 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.55 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 18:40.03 g
PUFA 20:40.08 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.14 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.1 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.15 g
Ácidos grasos, saturados totales0.19 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:00.12 g
SFA 18:00.04 g
Colesterol67 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo

Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo contienen 92 mg de calcio, 2.7 mg de cinc, 0.69 mg de cobre, 338 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 1 mg de manganeso, 628 mg de potasio, 64 µg de selenio, y 1202 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio92 mg7%
Cinc2.7 mg25%
Cobre0.69 mg76%
Fósforo338 mg27%
Hierro2.8 mg16%
Magnesio18 mg4%
Manganeso1 mg43%
Potasio628 mg13%
Selenio64 µg116%
Sodio1202 mg52%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo te proveen el 116% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 76% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (4%); 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.5 g
Ácido glutamico3.5 g
Alanina1.5 g
Arginina1.9 g
Cistina0.34 g
Fenilalanina0.92 g
Glicina1.6 g
Histidina0.49 g
Isoleucina1.1 g
Leucina1.8 g
Lisina1.9 g
Metionina0.58 g
Prolina1 g
Serina1.1 g
Tirosina0.82 g
Treonina1.1 g
Triptófano0.29 g
Valina1.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de pescado y mariscos.

Alimentos relacionados