Calorías
360
kcal
Proteínas
23.2
g
Carbohidratos
51.8
g
Grasas
9.7
g
Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo proveen 360 calorías (kcal) con 23.2 gramos de proteínas, 51.8 gramos de carbohidratos, y 9.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 360 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de germen de trigo, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 360 kcal |
| Proteínas | 23.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 51.8 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Grasas | 9.7 g |
| Agua | 11.1 g |
| Ceniza | 4.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo
Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo contienen 2.3 mg de ácido pantoténico, 281 µg de folato, 6.8 mg de niacina, 0.5 mg de riboflavina, 1.9 mg de tiamina, y 1.3 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 2.3 mg | 45% |
| Folato, total | 281 µg | 70% |
| Niacina | 6.8 mg | 43% |
| Riboflavina | 0.5 mg | 38% |
| Tiamina | 1.9 mg | 157% |
| Vitamina B-6 | 1.3 mg | 76% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo te proveen el 157% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 76% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo
Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 6 g de grasas poliinsaturadas, y 1.7 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 1.3 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 6 g |
| PUFA 18:2 | 5.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.72 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.7 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 1.6 g |
| SFA 18:0 | 0.06 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo
Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo contienen 39 mg de calcio, 12.3 mg de cinc, 0.8 mg de cobre, 842 mg de fósforo, 6.3 mg de hierro, 239 mg de magnesio, 13.3 mg de manganeso, 892 mg de potasio, 79.2 µg de selenio, y 12 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 39 mg | 3% |
| Cinc | 12.3 mg | 112% |
| Cobre | 0.8 mg | 88% |
| Fósforo | 842 mg | 67% |
| Hierro | 6.3 mg | 35% |
| Magnesio | 239 mg | 57% |
| Manganeso | 13.3 mg | 578% |
| Potasio | 892 mg | 19% |
| Selenio | 79.2 µg | 144% |
| Sodio | 12 mg | 1% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de germen de trigo, crudo te proveen el 578% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 144% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (3%); 100 gramos de germen de trigo, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de germen de trigo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.1 g |
| Ácido glutamico | 4 g |
| Alanina | 1.5 g |
| Arginina | 1.9 g |
| Cistina | 0.46 g |
| Fenilalanina | 0.93 g |
| Glicina | 1.4 g |
| Histidina | 0.64 g |
| Isoleucina | 0.85 g |
| Leucina | 1.6 g |
| Lisina | 1.5 g |
| Metionina | 0.46 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 1.1 g |
| Tirosina | 0.7 g |
| Treonina | 0.97 g |
| Triptófano | 0.32 g |
| Valina | 1.2 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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