Calorías

412

kcal

Proteínas

9.6

g

Carbohidratos

57.3

g

Grasas

16

g

Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero proveen 412 calorías (kcal) con 9.6 gramos de proteínas, 57.3 gramos de carbohidratos, y 16 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 412 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, queso, grano entero proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía412 kcal
Proteínas9.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia57.3 g
Fibra6.4 g
Grasas16 g
Agua14.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero

Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero contienen 62 µg de ácido fólico, 14.5 mg de colina, 103 µg de folato, 24 µg de luteína + zeaxantina, 5.1 mg de niacina, 0.55 mg de riboflavina, 0.29 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.06 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 3.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico62 µg16%
Colina, total14.5 mg
Folato, total103 µg26%
Luteína + zeaxantina24 µg
Niacina5.1 mg32%
Riboflavina0.55 mg42%
Tiamina0.29 mg24%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Beta-caroteno44 µg
Beta-criptoxantina12 µg
Retinol8 µg
Vitamina B-120.06 µg3%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)3.9 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero te proveen el 42% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de galletas, queso, grano entero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero

Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero contienen 8 g de grasas monoinsaturadas, 3.2 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 16 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8 g
MUFA 16:10.45 g
MUFA 18:17.3 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.2 g
PUFA 18:22.8 g
PUFA 18:30.42 g
Ácidos grasos, saturados totales3.2 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.07 g
SFA 14:00.43 g
SFA 16:01.6 g
SFA 18:00.62 g
SFA 4:00.13 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol16 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero

Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero contienen 128 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 264 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 68 mg de magnesio, 212 mg de potasio, 40.3 µg de selenio, y 706 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, queso, grano entero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio128 mg10%
Cinc1.8 mg17%
Cobre0.23 mg26%
Fósforo264 mg21%
Hierro3.5 mg19%
Magnesio68 mg16%
Potasio212 mg5%
Selenio40.3 µg73%
Sodio706 mg31%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galletas, queso, grano entero te proveen el 73% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados