Calorías

414

kcal

Proteínas

9.2

g

Carbohidratos

47

g

Grasas

20.9

g

Cada 100 gramos de cruasanes, queso proveen 414 calorías (kcal) con 9.2 gramos de proteínas, 47 gramos de carbohidratos, y 20.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 414 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cruasanes, queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cruasanes, queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía414 kcal
Proteínas9.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia47 g
Fibra2.6 g
Grasas20.9 g
Agua21 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cruasanes, queso

Cada 100 gramos de cruasanes, queso contienen 41 µg de ácido fólico, 0.84 mg de ácido pantoténico, 38.8 mg de colina, 74 µg de folato, 43 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.52 mg de tiamina, 204 µg de vitamina A, 0.32 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 1.4 mg de vitamina E, y 10.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cruasanes, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico41 µg10%
Ácido pantoténico0.84 mg17%
Colina, total38.8 mg
Folato, total74 µg19%
Luteína + zeaxantina43 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.33 mg25%
Tiamina0.52 mg44%
Vitamina A (RAE)204 µg23%
Beta-caroteno89 µg
Retinol197 µg
Vitamina B-120.32 µg13%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)10.9 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cruasanes, queso te proveen el 44% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de cruasanes, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cruasanes, queso

Cada 100 gramos de cruasanes, queso contienen 6.5 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 10.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 57 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cruasanes, queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cruasanes, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.5 g
MUFA 16:10.36 g
MUFA 18:15.9 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.4 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.31 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales10.6 g
SFA 10:00.38 g
SFA 12:00.43 g
SFA 14:01.6 g
SFA 16:04.8 g
SFA 18:02.2 g
SFA 4:00.5 g
SFA 6:00.29 g
SFA 8:00.17 g
Colesterol57 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cruasanes, queso

Cada 100 gramos de cruasanes, queso contienen 53 mg de calcio, 0.94 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 130 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.34 mg de manganeso, 132 mg de potasio, 26.8 µg de selenio, y 361 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cruasanes, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio53 mg4%
Cinc0.94 mg9%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo130 mg10%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio24 mg6%
Manganeso0.34 mg15%
Potasio132 mg3%
Selenio26.8 µg49%
Sodio361 mg16%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de cruasanes, queso te proveen el 49% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de cruasanes, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de cruasanes, queso

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de cruasanes, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.53 g
Ácido glutamico2.6 g
Alanina0.34 g
Arginina0.36 g
Cistina0.18 g
Fenilalanina0.46 g
Glicina0.3 g
Histidina0.21 g
Isoleucina0.41 g
Leucina0.69 g
Lisina0.37 g
Metionina0.19 g
Prolina0.89 g
Serina0.48 g
Tirosina0.3 g
Treonina0.3 g
Triptófano0.11 g
Valina0.45 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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