Calorías
112
kcal
Proteínas
2.3
g
Carbohidratos
23.5
g
Grasas
0.83
g
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido proveen 112 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 23.5 gramos de carbohidratos, y 0.83 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 112 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 112 kcal |
| Proteínas | 2.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 23.5 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Grasas | 0.83 g |
| Agua | 73 g |
| Ceniza | 0.39 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido contienen 0.39 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 1.3 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, y 0.15 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.39 mg | 8% |
| Folato, total | 4 µg | 1% |
| Niacina | 1.3 mg | 8% |
| Riboflavina | 0.01 mg | 1% |
| Tiamina | 0.1 mg | 8% |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg | 9% |
Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (1%), y folato (1%); 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido contienen 0.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.17 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.3 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.3 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.3 g |
| PUFA 18:2 | 0.28 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.17 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.14 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido
Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido contienen 10 mg de calcio, 0.62 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 77 mg de fósforo, 0.53 mg de hierro, 44 mg de magnesio, 1.1 mg de manganeso, 79 mg de potasio, y 1 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Cinc | 0.62 mg | 6% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 77 mg | 6% |
| Hierro | 0.53 mg | 3% |
| Magnesio | 44 mg | 10% |
| Manganeso | 1.1 mg | 48% |
| Potasio | 79 mg | 2% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido te proveen el 48% del requerimiento diario de manganeso.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), y hierro (3%); 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, de grano medio, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.22 g |
| Ácido glutamico | 0.47 g |
| Alanina | 0.14 g |
| Arginina | 0.18 g |
| Cistina | 0.03 g |
| Fenilalanina | 0.12 g |
| Glicina | 0.11 g |
| Histidina | 0.06 g |
| Isoleucina | 0.1 g |
| Leucina | 0.19 g |
| Lisina | 0.09 g |
| Metionina | 0.05 g |
| Prolina | 0.11 g |
| Serina | 0.12 g |
| Tirosina | 0.09 g |
| Treonina | 0.09 g |
| Triptófano | 0.03 g |
| Valina | 0.14 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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