Calorías
371
kcal
Proteínas
36.2
g
Carbohidratos
40.4
g
Grasas
9.7
g
Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas proveen 371 calorías (kcal) con 36.2 gramos de proteínas, 40.4 gramos de carbohidratos, y 9.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 371 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 371 kcal |
| Proteínas | 36.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 40.4 g |
| Fibra | 18.9 g |
| Grasas | 9.7 g |
| Agua | 10.4 g |
| Ceniza | 3.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas contienen 0.75 mg de ácido pantoténico, 355 µg de folato, 2.2 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.64 mg de tiamina, 0.36 mg de vitamina B-6, y 4.8 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.75 mg | 15% |
| Folato, total | 355 µg | 89% |
| Niacina | 2.2 mg | 14% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.64 mg | 53% |
| Vitamina B-6 | 0.36 mg | 21% |
| Vitamina C | 4.8 mg | 5% |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas te proveen el 89% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 53% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 1.2 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 3.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.26 g |
| MUFA 22:1 | 0.09 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.4 g |
| PUFA 18:2 | 2 g |
| PUFA 18:3 | 0.45 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.2 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.74 g |
| SFA 18:0 | 0.32 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas contienen 176 mg de calcio, 4.8 mg de cinc, 1 mg de cobre, 440 mg de fósforo, 4.4 mg de hierro, 198 mg de magnesio, 2.4 mg de manganeso, 1013 mg de potasio, 8.2 µg de selenio, y 15 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 176 mg | 14% |
| Cinc | 4.8 mg | 43% |
| Cobre | 1 mg | 114% |
| Fósforo | 440 mg | 35% |
| Hierro | 4.4 mg | 24% |
| Magnesio | 198 mg | 47% |
| Manganeso | 2.4 mg | 104% |
| Potasio | 1013 mg | 22% |
| Selenio | 8.2 µg | 15% |
| Sodio | 15 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas te proveen el 114% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 104% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de altramuces, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 3.9 g |
| Ácido glutamico | 8.7 g |
| Alanina | 1.3 g |
| Arginina | 3.9 g |
| Cistina | 0.45 g |
| Fenilalanina | 1.4 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Histidina | 1 g |
| Isoleucina | 1.6 g |
| Leucina | 2.7 g |
| Lisina | 1.9 g |
| Metionina | 0.26 g |
| Prolina | 1.5 g |
| Serina | 1.9 g |
| Tirosina | 1.4 g |
| Treonina | 1.3 g |
| Triptófano | 0.29 g |
| Valina | 1.5 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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