Calorías
122
kcal
Proteínas
1.3
g
Carbohidratos
31.9
g
Grasas
0.35
g
Cada 100 gramos de plátano maduro, crudo proveen 122 calorías (kcal) con 1.3 gramos de proteínas, 31.9 gramos de carbohidratos, y 0.35 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 122 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de plátano maduro, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de plátano maduro, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 122 kcal |
| Proteínas | 1.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 31.9 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Grasas | 0.35 g |
| Agua | 65.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de plátano maduro, crudo
Cada 100 gramos de plátano maduro, crudo contienen 13.5 mg de colina, 22 µg de folato, 30 µg de luteína + zeaxantina, 0.67 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 56 µg de vitamina A, 0.24 mg de vitamina B-6, 18.4 mg de vitamina C, y 28.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de plátano maduro, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 13.5 mg | |
| Folato, total | 22 µg | 6% |
| Luteína + zeaxantina | 30 µg | |
| Niacina | 0.67 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
| Tiamina | 0.06 mg | 5% |
| Vitamina A (RAE) | 56 µg | 6% |
| Alfa-caroteno | 438 µg | |
| Beta-caroteno | 457 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.24 mg | 14% |
| Vitamina C | 18.4 mg | 20% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 28.8 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (4%); 100 gramos de plátano maduro, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de plátano maduro, crudo
Cada 100 gramos de plátano maduro, crudo contienen 3 mg de calcio, 0.19 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 32 mg de fósforo, 0.55 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 487 mg de potasio, 1.5 µg de selenio, y 4 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de plátano maduro, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 0% |
| Cinc | 0.19 mg | 2% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fósforo | 32 mg | 3% |
| Hierro | 0.55 mg | 3% |
| Magnesio | 36 mg | 9% |
| Potasio | 487 mg | 10% |
| Selenio | 1.5 µg | 3% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
Este alimento tiene un bajo contenido de cinc (2%), selenio (3%), hierro (3%), y fósforo (3%); 100 gramos de plátano maduro, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético