Calorías
337
kcal
Proteínas
14.5
g
Carbohidratos
70.6
g
Grasas
2.1
g
Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo proveen 337 calorías (kcal) con 14.5 gramos de proteínas, 70.6 gramos de carbohidratos, y 2.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 337 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 337 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 70.6 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Agua | 11.1 g |
| Ceniza | 1.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo
Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo contienen 0.95 mg de ácido pantoténico, 113 mg de betaína, 25.8 mg de colina, 301 µg de luteína + zeaxantina, 6.4 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.57 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.26 mg de vitamina B-6, 0.61 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.95 mg | 19% |
| Betaína | 113 mg | |
| Colina, total | 25.8 mg | |
| Luteína + zeaxantina | 301 µg | |
| Niacina | 6.4 mg | 40% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
| Tiamina | 0.57 mg | 47% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Alfa-caroteno | 2 µg | |
| Beta-caroteno | 5 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.26 mg | 15% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.61 mg | 4% |
| Tocoferol, beta | 0.14 mg | |
| Tocoferol, delta | 0.01 mg | |
| Tocoferol, gama | 1.1 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.31 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.02 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.8 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo te proveen el 47% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (4%); 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo
Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo contienen 0.21 g de grasas monoinsaturadas, 0.62 g de grasas poliinsaturadas, 0.2 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.21 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.62 g |
| PUFA 18:2 | 0.57 g |
| PUFA 18:3 | 0.05 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.05 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.2 g |
| SFA 16:0 | 0.18 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
| SFA 20:0 | 0 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo
Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo contienen 22 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 0.51 mg de cobre, 364 mg de fósforo, 3.8 mg de hierro, 130 mg de magnesio, 2.7 mg de manganeso, 403 mg de potasio, 81.5 µg de selenio, y 5 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 22 mg | 2% |
| Cinc | 3.7 mg | 33% |
| Cobre | 0.51 mg | 56% |
| Fósforo | 364 mg | 29% |
| Hierro | 3.8 mg | 21% |
| Magnesio | 130 mg | 31% |
| Manganeso | 2.7 mg | 119% |
| Potasio | 403 mg | 9% |
| Selenio | 81.5 µg | 148% |
| Sodio | 5 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo te proveen el 148% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 119% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de trigo, khorasan KAMUT, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.8 g |
| Ácido glutamico | 4.8 g |
| Alanina | 0.54 g |
| Arginina | 0.7 g |
| Cistina | 0.31 g |
| Fenilalanina | 0.77 g |
| Glicina | 0.58 g |
| Histidina | 0.38 g |
| Isoleucina | 0.57 g |
| Leucina | 1.1 g |
| Lisina | 0.42 g |
| Metionina | 0.25 g |
| Prolina | 1.6 g |
| Serina | 0.76 g |
| Tirosina | 0.35 g |
| Treonina | 0.44 g |
| Triptófano | 0.13 g |
| Valina | 0.69 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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