Calorías

45

kcal

Proteínas

2.1

g

Carbohidratos

6.7

g

Grasas

1.1

g

Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada proveen 45 calorías (kcal) con 2.1 gramos de proteínas, 6.7 gramos de carbohidratos, y 1.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 45 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía45 kcal
Proteínas2.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.7 g
Fibra1.6 g
Grasas1.1 g
Agua88 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada contienen 0.16 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 1416 µg de licopeno, 74 µg de luteína + zeaxantina, 0.53 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.02 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 0.36 mg de vitamina E, y 5.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.16 mg3%
Folato, total5 µg1%
Licopeno1416 µg
Luteína + zeaxantina74 µg
Niacina0.53 mg3%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina A (RAE)5 µg1%
Beta-caroteno57 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Vitamina B-120.02 µg1%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C4 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.36 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)5.7 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada te proveen el 23% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), vitamina A (1%), folato (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (3%), niacina (3%), ácido pantoténico (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada contienen 0.52 g de grasas monoinsaturadas, 0.28 g de grasas poliinsaturadas, y 0.26 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.52 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.46 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.28 g
PUFA 18:20.25 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.26 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.2 g
SFA 18:00.05 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada contienen 19 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 20 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 3 mg de magnesio, 0.2 mg de manganeso, 60 mg de potasio, 6.7 µg de selenio, y 693 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo20 mg2%
Hierro0.71 mg4%
Magnesio3 mg1%
Manganeso0.2 mg9%
Potasio60 mg1%
Selenio6.7 µg12%
Sodio693 mg30%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada te proveen el 30% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), calcio (1%), fósforo (2%), cinc (3%), y hierro (4%); 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de sopa, gumbo de pollo, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.18 g
Ácido glutamico0.53 g
Alanina0.12 g
Arginina0.1 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.08 g
Glicina0.13 g
Histidina0.05 g
Isoleucina0.08 g
Leucina0.13 g
Lisina0.13 g
Metionina0.04 g
Prolina0.12 g
Serina0.07 g
Tirosina0.06 g
Treonina0.07 g
Triptófano0.02 g
Valina0.09 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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