Calorías

77

kcal

Proteínas

4.6

g

Carbohidratos

11.2

g

Grasas

1.7

g

Cada 100 gramos de sopa de guisantes y jamón proveen 77 calorías (kcal) con 4.6 gramos de proteínas, 11.2 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 77 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de guisantes y jamón proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía77 kcal
Proteínas4.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.2 g
Fibra1.7 g
Grasas1.7 g
Agua81 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón

Cada 100 gramos de sopa de guisantes y jamón contienen 16.9 mg de colina, 2 µg de folato, 78 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 102 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 2.9 mg de vitamina C, 0.2 mg de vitamina E, y 7.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total16.9 mg
Folato, total2 µg1%
Luteína + zeaxantina78 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)102 µg11%
Alfa-caroteno445 µg
Beta-caroteno995 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C2.9 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.2 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)7.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (1%), vitamina C (3%), riboflavina (3%), vitamina B-12 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de sopa de guisantes y jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón

Cada 100 gramos de sopa de guisantes y jamón contienen 0.68 g de grasas monoinsaturadas, 0.24 g de grasas poliinsaturadas, y 0.66 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.68 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.63 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.24 g
PUFA 18:20.22 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.66 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:00.36 g
SFA 18:00.19 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón

Cada 100 gramos de sopa de guisantes y jamón contienen 14 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 74 mg de fósforo, 0.89 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 127 mg de potasio, 4.1 µg de selenio, y 301 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de guisantes y jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo74 mg6%
Hierro0.89 mg5%
Magnesio16 mg4%
Potasio127 mg3%
Selenio4.1 µg7%
Sodio301 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de sopa de guisantes y jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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