Calorías

6

kcal

Proteínas

1.1

g

Carbohidratos

0.2

g

Grasas

0.07

g

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir proveen 6 calorías (kcal) con 1.1 gramos de proteínas, 0.2 gramos de carbohidratos, y 0.07 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 6 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía6 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.2 g
Grasas0.07 g
Agua98 g
Ceniza0.58 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir contienen 0.07 mg de ácido pantoténico, 2.9 mg de colina, 2 µg de folato, 0.41 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, y 0.08 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.07 mg1%
Colina, total2.9 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina0.41 mg3%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina B-60.08 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), folato (1%), ácido pantoténico (1%), niacina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.01 g de grasas poliinsaturadas, 0.04 g de grasas saturadas, y 0 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.03 g
MUFA 14:10 g
MUFA 18:10.02 g
MUFA 18:1 c0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.01 g
PUFA 18:20 g
PUFA 18:2 n-6 c,c0 g
Ácidos grasos, saturados totales0.04 g
SFA 10:00 g
SFA 14:00 g
SFA 15:00 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0 g
TFA 18:1 t0 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir contienen 3 mg de calcio, 0.24 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 9 mg de fósforo, 0.04 mg de hierro, 1 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 20 mg de potasio, y 225 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio3 mg0%
Cinc0.24 mg2%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo9 mg1%
Hierro0.04 mg0%
Magnesio1 mg0%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio20 mg0%
Sodio225 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (1%), cobre (1%), y cinc (2%); 100 gramos de sopa, caldo de res, menos/reducida en sodio, lista para servir contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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