Calorías

274

kcal

Proteínas

14.4

g

Carbohidratos

24.7

g

Grasas

13.1

g

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida proveen 274 calorías (kcal) con 14.4 gramos de proteínas, 24.7 gramos de carbohidratos, y 13.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 274 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía274 kcal
Proteínas14.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24.7 g
Fibra2 g
Grasas13.1 g
Agua45.4 g
Ceniza2.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida contienen 46 µg de ácido fólico, 0.27 mg de ácido pantoténico, 14.2 mg de betaína, 23.1 mg de colina, 75 µg de folato, 2157 µg de licopeno, 26 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.31 mg de tiamina, 69 µg de vitamina A, 0.61 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina C, 1.4 mg de vitamina E, y 7.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico46 µg12%
Ácido pantoténico0.27 mg5%
Betaína14.2 mg
Colina, total23.1 mg
Folato, total75 µg19%
Licopeno2157 µg
Luteína + zeaxantina26 µg
Niacina3.2 mg20%
Riboflavina0.33 mg25%
Tiamina0.31 mg26%
Vitamina A (RAE)69 µg8%
Retinol69 µg
Vitamina B-120.61 µg25%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C1.9 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg9%
Tocoferol, beta0.16 mg
Tocoferol, gama1.7 mg
Tocotrienol, alfa0.09 mg
Tocotrienol, beta0.32 mg
Vitamina K1 (filoquinona)7.1 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida te proveen el 26% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%); 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 2.7 g de grasas poliinsaturadas, 4.8 g de grasas saturadas, y 0.21 g de grasas trans. Además, contienen 27 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.1 g
MUFA 14:10.05 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 16:1 c0.21 g
MUFA 17:10.02 g
MUFA 18:13.7 g
MUFA 18:1 c3.6 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10.02 g
MUFA 22:1 c0.02 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.7 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:2 CLAs0.03 g
PUFA 18:2 n-6 c,c2.4 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.13 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.01 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.02 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.01 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.8 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.47 g
SFA 15:00.05 g
SFA 16:02.8 g
SFA 17:00.04 g
SFA 18:01 g
SFA 20:00.02 g
SFA 22:00.01 g
SFA 24:00.01 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.04 g
Ácidos grasos, trans totales0.21 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.16 g
TFA 16:1 t0.02 g
TFA 18:1 t0.15 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.05 g
Colesterol27 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida contienen 168 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 196 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.35 mg de manganeso, 239 mg de potasio, 20.1 µg de selenio, y 590 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio168 mg13%
Cinc1.5 mg14%
Cobre0.11 mg13%
Fósforo196 mg16%
Hierro2.4 mg14%
Magnesio27 mg6%
Manganeso0.35 mg15%
Potasio239 mg5%
Selenio20.1 µg37%
Sodio590 mg26%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de pepperoni, masa regular, congelada, cocida te proveen el 37% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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