Valor nutricional de 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo

Cada 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo proveen 119 calorías (kcal) con 15.2 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 5.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo

Cada 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo contienen 0.67 mg de ácido pantoténico, 65 mg de colina, 10 µg de folato, 2.1 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 2.9 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 0.81 mg de vitamina E, 2.1 µg de vitamina K1, y 0.6 µg de vitamina K2.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo te proveen el 120% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), tiamina (2%), y folato (3%); 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo

Cada 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo contienen 2.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, 1.3 g de grasas saturadas, y 0.05 g de grasas trans. Además, contienen 55 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo

Cada 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo contienen 8 mg de calcio, 0.48 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 204 mg de fósforo, 0.23 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 302 mg de potasio, 8.2 µg de selenio, y 98 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (1%), calcio (1%), sodio (4%), cobre (4%), y cinc (4%); 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, bagre, canal, de piscifactoría, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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