Calorías
120
kcal
Proteínas
17.6
g
Carbohidratos
6.4
g
Grasas
2.2
g
Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo proveen 120 calorías (kcal) con 17.6 gramos de proteínas, 6.4 gramos de carbohidratos, y 2.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 120 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 120 kcal |
| Proteínas | 17.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.4 g |
| Grasas | 2.2 g |
| Agua | 70.4 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo
Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo contienen 0.73 mg de ácido pantoténico, 7 µg de folato, 4.4 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.35 µg de vitamina B-12, y 0.38 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.73 mg | 15% |
| Folato, total | 7 µg | 2% |
| Niacina | 4.4 mg | 28% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina B-12 | 0.35 µg | 15% |
| Vitamina B-6 | 0.38 mg | 22% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo te proveen el 28% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo
Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo contienen 0.47 g de grasas monoinsaturadas, 0.64 g de grasas poliinsaturadas, y 0.73 g de grasas saturadas. Además, contienen 53 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.47 g |
| MUFA 16:1 | 0.07 g |
| MUFA 18:1 | 0.38 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.64 g |
| PUFA 18:2 | 0.49 g |
| PUFA 18:3 | 0.02 g |
| PUFA 20:4 | 0.09 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.73 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.37 g |
| Colesterol | 53 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo
Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo contienen 1 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 158 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 360 mg de potasio, 26.5 µg de selenio, y 678 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 1 mg | 0% |
| Cinc | 1.9 mg | 17% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 158 mg | 13% |
| Hierro | 2.1 mg | 12% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 360 mg | 8% |
| Selenio | 26.5 µg | 48% |
| Sodio | 678 mg | 29% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo te proveen el 48% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%); 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pavo asado, sin hueso, congelado, sazonado, carne clara y oscura, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.7 g |
| Ácido glutamico | 2.9 g |
| Alanina | 1.1 g |
| Arginina | 1.2 g |
| Cistina | 0.18 g |
| Fenilalanina | 0.7 g |
| Glicina | 0.87 g |
| Histidina | 0.55 g |
| Isoleucina | 0.92 g |
| Leucina | 1.4 g |
| Lisina | 1.7 g |
| Metionina | 0.51 g |
| Prolina | 0.73 g |
| Serina | 0.78 g |
| Tirosina | 0.7 g |
| Treonina | 0.78 g |
| Triptófano | 0.2 g |
| Valina | 0.93 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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