Calorías

152

kcal

Proteínas

6.5

g

Carbohidratos

16.2

g

Grasas

7.5

g

Cada 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera proveen 152 calorías (kcal) con 6.5 gramos de proteínas, 16.2 gramos de carbohidratos, y 7.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 152 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía152 kcal
Proteínas6.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.2 g
Fibra2 g
Grasas7.5 g
Agua68.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera

Cada 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera contienen 12.1 mg de colina, 12 µg de folato, 49 µg de luteína + zeaxantina, 2.4 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 65 µg de vitamina A, 0.14 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 0.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.1 mg
Folato, total12 µg3%
Luteína + zeaxantina49 µg
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)65 µg7%
Beta-caroteno12 µg
Retinol64 µg
Vitamina B-120.14 µg6%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina E (2%), y folato (3%); 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera

Cada 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera contienen 1.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.72 g de grasas poliinsaturadas, y 3.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 27 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.8 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:11.6 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.72 g
PUFA 18:20.65 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.9 g
SFA 10:00.15 g
SFA 12:00.17 g
SFA 14:00.55 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.63 g
SFA 4:00.13 g
SFA 6:00.1 g
SFA 8:00.06 g
Colesterol27 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera

Cada 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera contienen 35 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 108 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 91 mg de potasio, 22.2 µg de selenio, y 252 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio35 mg3%
Cinc1 mg9%
Cobre0.13 mg15%
Fósforo108 mg9%
Hierro1 mg6%
Magnesio32 mg8%
Potasio91 mg2%
Selenio22.2 µg40%
Sodio252 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera te proveen el 40% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), y calcio (3%); 100 gramos de pasta, integral, con salsa de crema y aves, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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