Calorías

457

kcal

Proteínas

3.9

g

Carbohidratos

44.1

g

Grasas

29.2

g

Cada 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer proveen 457 calorías (kcal) con 3.9 gramos de proteínas, 44.1 gramos de carbohidratos, y 29.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 457 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía457 kcal
Proteínas3.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia44.1 g
Fibra0.9 g
Grasas29.2 g
Agua21 g
Ceniza1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer

Cada 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer contienen 0.23 mg de ácido pantoténico, 10 µg de folato, 0.55 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 0.03 µg de vitamina B-12, y 0.07 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.23 mg5%
Folato, total10 µg3%
Niacina0.55 mg3%
Riboflavina0.01 mg1%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina B-120.03 µg1%
Vitamina B-60.07 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), riboflavina (1%), niacina (3%), folato (3%), vitamina B-6 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer

Cada 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer contienen 12.4 g de grasas monoinsaturadas, 11 g de grasas poliinsaturadas, y 4.4 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales12.4 g
MUFA 16:10.12 g
MUFA 18:112.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales11 g
PUFA 18:210.2 g
PUFA 18:30.76 g
Ácidos grasos, saturados totales4.4 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:02.9 g
SFA 18:01.4 g
SFA 4:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer

Cada 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer contienen 18 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 53 mg de fósforo, 0.38 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.55 mg de manganeso, 98 mg de potasio, y 576 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo53 mg4%
Hierro0.38 mg2%
Magnesio16 mg4%
Manganeso0.55 mg24%
Potasio98 mg2%
Sodio576 mg25%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer te proveen el 25% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), hierro (2%), cinc (3%), magnesio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de masa para pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.17 g
Ácido glutamico1.3 g
Alanina0.12 g
Arginina0.15 g
Cistina0.09 g
Fenilalanina0.18 g
Glicina0.13 g
Histidina0.08 g
Isoleucina0.15 g
Leucina0.27 g
Lisina0.14 g
Metionina0.07 g
Prolina0.43 g
Serina0.21 g
Tirosina0.11 g
Treonina0.11 g
Triptófano0.06 g
Valina0.17 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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