Calorías

85

kcal

Proteínas

2.1

g

Carbohidratos

14.5

g

Grasas

3.2

g

Cada 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina proveen 85 calorías (kcal) con 2.1 gramos de proteínas, 14.5 gramos de carbohidratos, y 3.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 85 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía85 kcal
Proteínas2.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.5 g
Fibra1.8 g
Grasas3.2 g
Agua79.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina contienen 17.8 mg de colina, 38 µg de folato, 679 µg de luteína + zeaxantina, 0.92 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 27 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 2.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 1.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total17.8 mg
Folato, total38 µg10%
Luteína + zeaxantina679 µg
Niacina0.92 mg6%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)27 µg3%
Alfa-caroteno10 µg
Beta-caroteno20 µg
Beta-criptoxantina15 µg
Retinol24 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C2.4 mg3%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), tiamina (1%), riboflavina (1%), vitamina E (2%), vitamina C (3%), vitamina A (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina contienen 0.77 g de grasas monoinsaturadas, 0.62 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.77 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.73 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.62 g
PUFA 18:20.57 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.14 g
SFA 16:00.56 g
SFA 18:00.21 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina contienen 5 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 49 mg de fósforo, 0.38 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 143 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 31 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio5 mg0%
Cinc0.41 mg4%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo49 mg4%
Hierro0.38 mg2%
Magnesio16 mg4%
Potasio143 mg3%
Selenio0.5 µg1%
Sodio31 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (1%), hierro (2%), potasio (3%), cobre (3%), magnesio (4%), fósforo (4%), y cinc (4%); 100 gramos de maíz, enlatado, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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