Calorías

108

kcal

Proteínas

6

g

Carbohidratos

5.4

g

Grasas

7

g

Cada 100 gramos de leche, oveja, líquido proveen 108 calorías (kcal) con 6 gramos de proteínas, 5.4 gramos de carbohidratos, y 7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 108 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de leche, oveja, líquido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía108 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.4 g
Grasas7 g
Agua80.7 g
Ceniza0.96 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido

Cada 100 gramos de leche, oveja, líquido contienen 0.41 mg de ácido pantoténico, 7 µg de folato, 0.42 mg de niacina, 0.36 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 44 µg de vitamina A, 0.71 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, y 4.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.41 mg8%
Folato, total7 µg2%
Niacina0.42 mg3%
Riboflavina0.36 mg27%
Tiamina0.07 mg5%
Vitamina A (RAE)44 µg5%
Retinol44 µg
Vitamina B-120.71 µg30%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C4.2 mg5%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de leche, oveja, líquido te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%), niacina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de leche, oveja, líquido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido

Cada 100 gramos de leche, oveja, líquido contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.31 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 27 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:11.6 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.31 g
PUFA 18:20.18 g
PUFA 18:30.13 g
Ácidos grasos, saturados totales4.6 g
SFA 10:00.4 g
SFA 12:00.24 g
SFA 14:00.66 g
SFA 16:01.6 g
SFA 18:00.9 g
SFA 4:00.2 g
SFA 6:00.14 g
SFA 8:00.14 g
Colesterol27 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido

Cada 100 gramos de leche, oveja, líquido contienen 193 mg de calcio, 0.54 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 158 mg de fósforo, 0.1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 137 mg de potasio, 1.7 µg de selenio, y 44 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio193 mg15%
Cinc0.54 mg5%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo158 mg13%
Hierro0.1 mg1%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.02 mg1%
Potasio137 mg3%
Selenio1.7 µg3%
Sodio44 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (1%), sodio (2%), selenio (3%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de leche, oveja, líquido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de leche, oveja, líquido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.33 g
Ácido glutamico1 g
Alanina0.27 g
Arginina0.2 g
Cistina0.04 g
Fenilalanina0.28 g
Glicina0.04 g
Histidina0.17 g
Isoleucina0.34 g
Leucina0.59 g
Lisina0.51 g
Metionina0.16 g
Prolina0.58 g
Serina0.49 g
Tirosina0.28 g
Treonina0.27 g
Triptófano0.08 g
Valina0.45 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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