Calorías

86

kcal

Proteínas

3

g

Carbohidratos

11.8

g

Grasas

3

g

Cada 100 gramos de leche de fresa, entera proveen 86 calorías (kcal) con 3 gramos de proteínas, 11.8 gramos de carbohidratos, y 3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 86 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de leche de fresa, entera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de leche de fresa, entera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía86 kcal
Proteínas3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.8 g
Grasas3 g
Agua81.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de leche de fresa, entera

Cada 100 gramos de leche de fresa, entera contienen 16.5 mg de colina, 0.1 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 30 µg de vitamina A, 0.5 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 0.05 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de leche de fresa, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total16.5 mg
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.14 mg10%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)30 µg3%
Beta-caroteno6 µg
Retinol29 µg
Vitamina B-120.5 µg21%
Vitamina B-60.06 mg3%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.05 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de leche de fresa, entera te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina B-6 (3%), vitamina A (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de leche de fresa, entera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de leche de fresa, entera

Cada 100 gramos de leche de fresa, entera contienen 0.64 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 11 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de leche de fresa, entera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de leche de fresa, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.64 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.64 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.1 g
PUFA 18:20.11 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.7 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.28 g
SFA 16:00.79 g
SFA 18:00.29 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol11 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de leche de fresa, entera

Cada 100 gramos de leche de fresa, entera contienen 114 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0 mg de cobre, 94 mg de fósforo, 0.03 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 139 mg de potasio, 1.8 µg de selenio, y 38 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de leche de fresa, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio114 mg9%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0 mg0%
Fósforo94 mg8%
Hierro0.03 mg0%
Magnesio11 mg3%
Potasio139 mg3%
Selenio1.8 µg3%
Sodio38 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (2%), selenio (3%), potasio (3%), magnesio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de leche de fresa, entera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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